Světlý trastový chléb pokapeme SPAK Balsamico dressingem. Rajčata nakrájíme na osminy, okurku s cibulí nasekáme najemno. Na dno kameninové mísy naskládáme namočený chléb, přidáme prokrájená rajčata, okurky a nasekanou cibuli. Dále přidáme rozmačkané sardinky. Dochutíme solí, olejem a SPAK Balsamico dressingem.