SPAK speciál - Recept

•  
  
• 1 sklenička SPAK Curry omáčky
• 400 g krůtích prsou
• sůl, drcený pepř, olej
• horká voda nebo kuřecí vývar
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• zeleninová obloha- papriky
• případně chilli paprička bez jadérek
• plátek citronu

Krůtí maso nakrájíme na nudličky a necháme asi 1 hodinu marinovat ve 3 lžících omáčky. Pak maso osolíme, lehce opepříme a dáme na olej chvilku restovat /nudličky také můžeme stočit do tvaru šneka, propíchnout párátkem a takto dál tepelně upravit/. Po chvíli přidáme zbytek omáčky smíchaný s 2 dl horké vody či kuřecího vývaru. Maso omáčkou podlijeme a za občasného míchání pomalu vaříme asi 20 minut. Pokud je omáčka příliš hustá, můžeme opět podlít vodou či vývarem. Pokud chcete na závěr omáčku více zahustit, přidejte do ní lžičku škrobu rozmíchaného ve studené vodě a ještě chvilku povařte. Pikantní a dálkami vonící maso v omáčce podáváme s rýží, zdobíme paprikami a plátkem citronu.