deutsch english česky

SPAK speciál - Recept

Bretaňský 
salát

Bretaňský salát

  •  
  • 6 lžic SPAK Francouzského dressingu
  • 300 g těstovin
  • 200 g kuřecího masa
  • 100 g pikantní klobásky
  • cibule, olej, 1 dcl vody
  • drcený pepř, tymián
  • petrželka, 1 lžička papriky /koření/
  • 1 červená paprika, 1 zelená paprika
  • bylinky na ozdobení

V osolené vodě uvaříme podle návodu těstoviny, scedíme je a necháme okapat. Na pánvi zpěníme na oleji cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a plátky klobásky, osolíme, okořeníme sušenou paprikou a po chvilce míchání zalijeme 1 dcl vody. Masovou směs pomalu dusíme asi 20 minut a pak odstavíme. Do teplých těstovin přidáme na nudličky nakrájenou papriku, pepř, tymián a masovou směs. Nakonec zlehka vmícháme SPAK Francouzský dressing a podle potřeby salát přisolíme. Podáváme buď jako samostatné teplé jídlo třeba s hlávkovým salátem, nebo jako vychlazený předkrm.

recepty