SPAK speciál - Recept
Tomatový talíř
-
- 6 lžic SPAK Česnekového dressingu
- 600 g nejrůznějších odrůd rajčat
- 2 stroužky česneku, drcený pepř
- olivový olej, citron. šťáva, špetka cukru
- 200 g pikantního sýra /balkánský, feta, niva/
- bylinky na ozdobu
- topinky s česnekem a solí
Rajčata omyjeme a nakrájíme na různé tvary, promícháme s olejem, pepřem, citron. šťávou, na plátky orestovaným česnekem a špetkou cukru. Směs přendáme na talíř, posypeme rozdrobeným sýrem, vmícháme zlehka dressing a dozdobíme bylinkami. Podle chuti a typu sýra můžeme ještě lehce přisolit. Podáváme s topinkami jako lehké samostatné jídlo.